花蓮習藝所
原民熟齡婦女編織與烘焙課 熟感.熟齡.手感
【烘焙課程】
藉基礎學習中能開發出部落風味特色糕餅，實際應用在家庭生活與產業中，新舊文化彼此配搭，讓餐飲帶入文創產出更多的創意。
設備：專業烤爐、攪拌機
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提供專業烘焙技能
【師資介紹】
花蓮習藝所 首席西點師
高文雄 老師 母語名字 Uliw．Regiljiyan
經歷 西點蛋糕烘焙技術士、提摩太中輟學園烘焙師、新城國中校外烘培課程講師、基督教芥菜種會花蓮習藝所 首席西點師
經歷 西點蛋糕烘焙技術士、提摩太中輟學園烘焙師、新城國中校外烘培課程講師、基督教芥菜種會花蓮習藝所 首席西點師
花蓮習藝所 首席糕點師
蘇于晴 老師 Sue Yu Ching
經歷 花漾洋菓子蛋糕店烘焙工場烘焙師、柑橘烘焙屋 一等烘焙師
經歷 花漾洋菓子蛋糕店烘焙工場烘焙師、柑橘烘焙屋 一等烘焙師
【原民熟齡婦女專技培力編織課程】
織布，在太魯閣族傳統部落中是家中女性所必須學會，只要是會織布的女人是家族的榮耀，更是死後通過彩虹橋到祖先那裏。然時空變遷，織布技法皆已被機器所取代，也因經濟壓力，生活習慣的改變種種許多不確定的因素，似乎曾經與我們緊密的日常生活，都已是口中好似別人家的文化了，因他無法給家中生計，更是浪費時間的傳統技藝。
感嘆！最有溫度的技藝流失，想規劃一個文化編織生活空間，以婦女與家的故事，持續精進自我文化底蘊內涵，讓編織不在是一塊布，毫無生命力，而是編出這片土地上喜、怒、哀、樂豐富濃厚的文化情感。
感嘆！最有溫度的技藝流失，想規劃一個文化編織生活空間，以婦女與家的故事，持續精進自我文化底蘊內涵，讓編織不在是一塊布，毫無生命力，而是編出這片土地上喜、怒、哀、樂豐富濃厚的文化情感。
設備：桌上織布機
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桌上機編織上課實況
【師資介紹】
陳素徽 老師 母語名字 Yagih - lpiq
「我在崇德村長大，母親是太魯閣族，從小看著payi（外婆）織布，不懂自己的文化，只覺得那是老人家打發時間的活動罷了。
在因緣際會下，這小小的因子觸動了我，血液不斷的沸騰，如同時空廊帶著我進入了童年，一張張熟悉景像浮現眼前，payi的手牽著我織出屬於我們的Truku Tminun （織布）～也開始了我美麗的旅程。」
在因緣際會下，這小小的因子觸動了我，血液不斷的沸騰，如同時空廊帶著我進入了童年，一張張熟悉景像浮現眼前，payi的手牽著我織出屬於我們的Truku Tminun （織布）～也開始了我美麗的旅程。」
【原民傳統織品創意縫紉課程暨種子教師培育課程】
壹、 緣起
芥菜種會推廣原民織布傳統文化，其在於重拾文化﹑工藝﹑及使命｡織布文化需長期不斷學習﹐讓其技藝能融入在生活當中｡在生活面的考量下﹐其需要以工藝的技術創造織布的新生命｡
當一個文化技藝成熟時﹐傳統不在是墨守成規﹐文化是需要被看見﹐族人是可倚靠來生活﹐透過創意手法將傳統織布轉換多重變換﹐與相關文創商品結合﹐例如:服飾﹑家飾用品﹑及其他異材質結合﹐讓此織布工藝能永續發展｡
此次課程以文化技藝之傳承與技職訓練為宗旨，讓泛紋面族群織布工藝的精隨與技術透過教導、實作與經驗分享來實踐培育成長分享傳承的理念，更將織布與裁縫工藝銜接, 擴大織布成品之實用度與開發性以結合通路與產業鏈，真正成就職人工藝自助助人的實踐。
當一個文化技藝成熟時﹐傳統不在是墨守成規﹐文化是需要被看見﹐族人是可倚靠來生活﹐透過創意手法將傳統織布轉換多重變換﹐與相關文創商品結合﹐例如:服飾﹑家飾用品﹑及其他異材質結合﹐讓此織布工藝能永續發展｡
此次課程以文化技藝之傳承與技職訓練為宗旨，讓泛紋面族群織布工藝的精隨與技術透過教導、實作與經驗分享來實踐培育成長分享傳承的理念，更將織布與裁縫工藝銜接, 擴大織布成品之實用度與開發性以結合通路與產業鏈，真正成就職人工藝自助助人的實踐。
貳、 目標
一、藉由縫紉創意課程之訓練，提升學員對工藝之興趣。
二、透過製作現代服飾與商品，將之與織布文化特色結合，給予學員創意刺激。
三、使學員瞭解現代產業特性，墊定工藝產業培訓基礎，為文創產業扎根。
四、更能以縫紉學習﹐參與縫紉檢定考照﹐培養專業技能，成為芥菜種籽於社區部落傳承傳統技藝文化，幫助更多需要幫助的族人同胞｡
五、培育芥菜種會原民織布縫紉課程種子教師，協助成為芥菜種會在各地原民織布技藝培育開班之師資人力。
二、透過製作現代服飾與商品，將之與織布文化特色結合，給予學員創意刺激。
三、使學員瞭解現代產業特性，墊定工藝產業培訓基礎，為文創產業扎根。
四、更能以縫紉學習﹐參與縫紉檢定考照﹐培養專業技能，成為芥菜種籽於社區部落傳承傳統技藝文化，幫助更多需要幫助的族人同胞｡
五、培育芥菜種會原民織布縫紉課程種子教師，協助成為芥菜種會在各地原民織布技藝培育開班之師資人力。
💗成為芥菜種籽於社區部落傳承傳統技藝文化💗
💗透過技藝學習與認證產出工作機會，成為家中額外經濟來源💗
💗透過技藝學習與認證產出工作機會，成為家中額外經濟來源💗
【參加對象條件】
1.年滿50歲以上原民部落婦女，有傳統織布進階班資格或有縫紉課程經驗者
2.每梯次一班12人，需繳交保證金1000元 (學員課前需簽立種子教師合作意向書)
2.每梯次一班12人，需繳交保證金1000元 (學員課前需簽立種子教師合作意向書)
【課程內容說明及其他資訊】
💗報名日期：113年3月4日至113年3月31日(（週一至週五 10:00-17:00點）至GOOGLE表單進行線上填寫。
💗開班上限人數：12名 (習藝所有權利保留最後參加決定權)
💗開課時間：113/04/08~113/4/30 (4/8,4/9,4/15,4/16,4/22,4/23,4/29,4/30 共8天48小時)
💗上課時間：AM 09:00~12:00 , PM13:30~16:30
💗開課地點：習藝所培育教室
💗開班上限人數：12名 (習藝所有權利保留最後參加決定權)
💗開課時間：113/04/08~113/4/30 (4/8,4/9,4/15,4/16,4/22,4/23,4/29,4/30 共8天48小時)
💗上課時間：AM 09:00~12:00 , PM13:30~16:30
💗開課地點：習藝所培育教室
報名資訊請洽：基督教芥菜種會社企處 花蓮習藝所
辦公室服務地址：花蓮縣新城鄉北埔路13號1樓辦公室
辦公室服務電話：(03)8260653#3212 林威亷專員
辦公室服務地址：花蓮縣新城鄉北埔路13號1樓辦公室
辦公室服務電話：(03)8260653#3212 林威亷專員
【原民熟齡專技培力-傳統藤編技藝班】
原住民藤編工藝在過往是每家每戶的長者都必定要會製作的一項器皿，是每家每戶不可或缺的一項工藝，生活裡是必需的一個物件，為家事家用的一個物件，最常使用的物件為傳統背籠及獵物背籠。藤編工藝對工藝者來說它是一個物件，裡頭有著傳統文化以外更是一個對長輩的思念，在製作時會有著一種和長輩對話的感覺，從思念到必需這是一個時間的過程，這期間裡有著工藝家想要堅持的裡念，想要傳承藤編的精神、傳承藤編文化、傳承藤編的情感。也藉由專技培力課程，幫助參與者學習傳統的編織技能自立自助，創造就業機會。
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此次課程將從採藤、刮藤、切割材料開始，理解台灣黃藤特性與採集方式，儲備基本原物料來源知識開始，慢慢進入藤編編織的技藝精隨中，除一般文創小物外，包含日常用品亦或結合織布皮件開發新的產業結合，讓藤編不再是家庭備品, 更以市場導向成為實用與多元化色彩呈現的編織品，賦予籐編織物新生命，也讓傳統產業的明天看見曙光與更多機會。
💗50歲以上的部落熟齡同胞，我們想要邀請對第二專長渴望的您💗
💗透過技藝學習與認證產出工作機會，成為家中額外經濟來源💗
💗50歲以上的部落熟齡同胞，我們想要邀請對第二專長渴望的您💗
💗透過技藝學習與認證產出工作機會，成為家中額外經濟來源💗
【師資介紹】
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都姆恩．馬紹
身為一個工藝人的我，在藤編世界裡已有十幾年了， 太魯閣族的藤編是傳男不傳女，在家族裡突破了傳統由女性來傳承， 藤編的學習是我一生中覺得最快樂的事， 製作藤編時，時時刻刻感受到爸爸一直在身邊。 藤編技藝不是我的義務，但！是我生命中不可或缺的一個事物， 讓藤編不再是一個藝術品而是一個生活上的器皿。 |
【參加技藝對象條件】
- 部落熟齡(50+)原住民
- 無謀業能力在家中，渴望技藝學習者
【課程內容說明及資訊】
- 報名日期：112年10月16日至112年11月7日（週一至週五 10:00-17:00點）至GOOGLE表單進行線上填寫。
- 開班上限人數：10名 (習藝所有權利保留最後參加決定權)。
- 開班課別及時間：
二、課程結束後會有成果發表會。(需繳交保證金1000元，於期滿結束後退還。)
三、本次課程提供外地住宿與每日午餐, 有特別需求者請於備註說明。
